枣庄大豆耳教你怎样挑选好的大豆？
大豆是一种有营养的食物，但市场上的大豆有质量好的，也会有不好的，这就需要我们来挑选识别了，今天，枣庄大豆耳家的小编为大家介绍一下，怎样挑选好的大豆。
我们在选购黄豆时，应该知道该品种固有的色泽，如黄豆为黄色，鲜艳而有光泽的是好大豆;若色泽暗淡，无光泽为劣质黄豆。
我们在购买黄豆时要看看颗粒是否饱满且整齐均匀，有无破瓣，有无缺损，有无虫害，有无霉变，有无挂丝等;颗粒瘦瘪，不完整，大小不一，有破瓣，有虫蛀，霉变的为劣质大豆。
我们在购买散装黄豆时可以用用牙轻咬豆粒，发音清脆成碎粒说明大豆干燥;若发音不脆则说明大豆潮湿。
优质大豆具有正常的香气和口味;有酸味或霉味者质量不佳，不宜选购。
总而言之，枣庄大豆耳的原料，用的就是优质的大豆，这点大家可以放心。以上的介绍希望能帮助到大家，详情了解:枣庄大豆耳http://hsdzp.c2p.rongbiz.com/
